Рецепт данной лапши мне рассказала подруга, её мама и бабушка так готовили, да и готовят по сей день))). В составе только мука, яйца и соль. Ну и, конечно, теплота наших рук и сердец. Лапша готовится быстро, хорошо держит форму. Мне нравится бульон из нашей суповой курочки. Добавляем лапшу, зелень и ароматный, горячий вкусный суп готов. Главное - курочку готовить на медленном огне. И лапшу варить 4-5 минут. Это очень вкусно)))). Также лапша отлично подходит для гарнира. Пробуйте новое, экспериментируйте с хорошо забытым старым и удивляйте себя и близких вкусными блюдами с нашей лапшой! Состав: мука, яйцо, соль.